Mený-La Botte Genova

Mený-La Botte Genova

Mený

Antipasti

Focaccine ripiene di crescenza tipo Sori 
€ 11,00
Scamorza affumicata alla griglia € 10,00

Gnocco fritto emiliano e selezione di salumi misti € 12,00
Torte salate liguri su crescenza fusa € 10,00

Arrosticini di totano alla griglia € 12,00
Cocktail di gamberi classico € 12,00

Insalata tiepida di Stoccafisso con patate, olive taggiasche e capperi € 12,00
Crudo di ricciola € 13,00


Primi

Penne alla botte
 € 11,00

Trofiette di recco al pesto € 11,00
Ravioli di farro in salsa di noci € 11,00

Taglierini ai funghi € 12,00

Taglierini al ragù di orata € 12,00
Farrotto ai gamberi € 12,00

Ravioli di crostacei al ragù di gamberi e semi di sesamo € 13,00
Spaghetti alla bottarga di muggine € 13,00


Secondi

Tagliata di manzo ai ferri con cipolle
€ 15,00

Tartare di manzo classica € 13,00

Filetto di manzo a piacere € 20,00
Fesa di vitello impanata alla milanese € 18,00


Acciughe impanate e fritte € 13,00

Orata o Branzino (secondo mercato) con patate e olive al cartoccio € 18,00
Misto di pesce alla griglia € 20,00
Fritto misto di mare (totani e gamberi) € 18,00


Contorni

Misto di verdure alla griglia
€ 6,00
Verdure pastellate e fritte € 5,00
Insalata mista € 5,00
Schiacciata di patate con prezzemolo € 5,00


Dolci
 
Tiramisù della casa € 6,00
Crema Catalana € 6,00
Torta di mele con gelato € 6,00
Torta Sacripantina € 6,00

Mousse secondo lo chef € 6,00
Sorbetto a scelta fra le nostre proposte € 5,00